Novidade na Carta de Cervejas Artesanais

31/03/2016

 

DADO BIER

Weiss com gotasWEISS – 600ml

A Dado Bier Weiss é uma German Hefe Weiss de cor clara e espuma cremosa, em sabor suave e levemente frutado que revela notas de cravo e banana. Harmonize com saladas, frutos do mar e pratos picantes. Amargor 12 IBU / 5,0% ABV.

 

 

 

 

 

Red com gotas

RED ALE (Cerveja Irish Red Ale) – 600 ml

A Dado Bier Red Ale é uma cerveja Irish Red Ale encorpada, de sabor marcante, amargor pronunciado, cor vermelha aveludada e aroma de mel e caramelo. Harmonize com massas, filés e pratos temperados. Amargor 22 IBU / 8,5% ABV

 

 

 

 

 

 

Belgian com gotas

BELGIAN ALE (Strong Golden Ale) – 600 ml

A Dado Bier Belgian Ale é uma Strong  Ale de coloração acobreada e sabor forte. Com amargor equilibrado, levemente adocicada e oques picantes de especiarias, é elaborada com fermentos importados , alguns dos melhores lúpulos do mundo e um blend de cinco ipos de maltes. Harmonize com ervas, queijos e carnes. Amargor 22 IBU / 8,5% ABV.

 

 

 

 

Ipa com gotas

AMERICAN IPA (American India Pale  Ale) – 600 ml

A Dado Bier Ipa é uma American India Pale Ale moderadamente forte e decididamente lupulada, seguindo a versão americana do tradicional estilo inglês. Harmonize com carnes, embutidos e pratos apimentados. Amargor 58 IBU / 6,2% ABV.

 

 

 

 

 

db_duons_garrafa_semfundo - Cópia (2)

DUONS (Cerveja Witbier) – 600 ml

A Dado Bier Duons é uma cerveja Witbier singular, que carrega legítimo código genético da Dado Bier: acerveja aliada à culinária. Uma co-criação do Mestre Cervejeiro Carlos Bolzan e do Chef  Edevaldo Nunes, resultando numa dualidade única de sabor e aroma. Harmonize com aves, temperos orientais e frutos do mar. Amargos 7 IBU / 5,0% ABV.