Massas & Molhos

DI GRANO DURO

Ao sugo

Tomates Pelados e manjericão

Nata

Molho Branco, muita Nata e parmesão

Quatro Queijos

Gorgonzola, requeijão, Gruyere e parmesão

Al pesto

Azeite, manjericão, nozes, alho e parmesão

Funghi

Manteiga, cebola, funghi, conhaque, creme de leite e um toque de ervas e parmesão

Carbonara

Bacon, cebola, pimenta preta, creme de leite e ovo

Bolognesa

Carnes moídas e um segredinho da Itália.

 

Lasanha à Bolonhesa
(disponível somente no almoço aos finais de semana)

lasanha_a_bolonhesa

 

Filé à Parmegiana com massa
(disponível somente no almoço aos finais de semana)

file_a_parmegiana

 

ARTESANALLE

 

 

Ao sugo

Tomates Pelados e manjericão

Nata

Molho Branco, muita Nata e parmesão

Quatro Queijos

Gorgonzola, requeijão, Gruyere e parmesão

Al pesto

Azeite, manjericão, nozes, alho e parmesão

Funghi

Manteiga, cebola, funghi, conhaque, creme de leite e um toque de ervas e parmesão

Carbonara

Bacon, cebola, pimenta preta, creme de leite e ovo

Bolognesa

Carnes moídas e um segredinho da Itália.

Acompanhamentos

Frango Grelhado (150g)
Filé Grelhado (150g)
Salmão Grelhado (150g)



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